ספרי כ"ק אדמו"ר הזקןשולחן ערוךאורח חיים חלק בהלכות שבתשיח דין המבשל בשבת ובו ל"א סעיפים:ז

ז

ז המבשל הוא מאבות מלאכות^נז שכן במשכן היו מבשלים סממנים^נח לצבוע בה^נט ולא בישול במים בלבד אלא אף הטיגון^ס והאפייה^סא והצלייה^סב הן בכלל בישול וכן כל מי שריפה גוף קשה באור כגון המתיך אחד ממיני מתכות^סג או המחמם את המתכת עד שנעשה גחלת^סד וכן הממסס השעוה או החלב או הזפת והגפרית באור או שהקשה גוף רך באור כגון המניח כלי אדמה באור עד שנעשו כלי חרס חייב משום מבשל^סה.

וכשם שאסור לבשל באור כך אסור לבשל בתולדת האור^סו כגון ליתן ביצה בצד קדרה שהוחמה באור^סז או לשברה על הסודר שהוחם באור^סח כדי שתצלה מעט^סט ואם נצלית שם כמאכל בן דרוסאי^ע חייב משום מבשל^עא כמו בצולה על האור^עב.

ואפילו בתולדת חמה^עג כגון בסודר שהוחם בחמה אסור^עד גזרה משום תולדות האור^עה שהרואה סבור שהוחם הסודר באור^עו וכן אסור לגלגלה על גבי חול ואבק דרכים שהוחמו מכח חמה^עז ואסור להטמינה בהם^עח אפילו מבעוד יום^עט גזרה שמא יטמין ברמץ^פ כמו שנתבאר בסי' רנ"ז^פא.

אבל בחמה עצמה^פב כגון ליתן ביצה בחמה כדי שתצלה או ליתן מים בחמה כדי שיוחמו^פג מותר מפני שאין דרך בישול בכך ואין לגזור על חמה משום אור מפני שחמה אינה מתחלפת באור^פד:

הערות

נז. גמ' עד , ב. טור וב"י ריש הסי'. לבוש ס"א.
נח. גמ' שם. לבוש שם.
נט. רש"י יבמות ו, ב ד"ה פתילה.
ס. ירושלמי פ"ז ה"ב.
סא. ( גמ' ) [משנה] שם עג , א. רמב"ם פ"ז ה"א.
סב. ירושלמי שם.
סג. גמרא שם ובדף קו, א. ירושלמי שם. רמב"ם פ"ט ה"ו. מ"א סוף סק"י.
סד. רמב"ם שם. וראה לקמן סי' שלד סכ"ט הטעם שלא שייך בזה מבעיר. וראה סי' תצה סוף ס"ב וקו"א סק"ב בגדר מבעיר.
סה. גמרא שם. רמב"ם ומ"א שם.
סו. רב נחמן לט, א לדברי הכל. טור ושו"ע ס"ג.
סז. משנה לח , סוע"ב. טור ושו"ע שם.
סח. גמ' לט, א ורש"י ד"ה תולדות חמה. שו"ע שם.
סט. רש"י שם ד"ה בשביל. וראה גם רמב"ם בפי' המשניות שם.
ע. ראה מנחות נז, א. וראה רמב"ם שם ה"ה. וראה לעיל סי' רנג סי"ב.
עא. רב יוסף לח, סוע"ב. רמב"ם שם ה"ב. מ"א סק"ט.
עב. רמב"ם שם.
עג. רב נחמן ב גמ' [ל]ט, א לדעת חכמים במשנה. טור ושו"ע שם.
עד. חכמים במשנה לח, סוע"ב ורש"י ד"ה ולא. טור ושו"ע שם.
עה. רב נחמן לט, א. שו"ע שם. וראה טור.
עו. רש"י לט, א ד"ה אטו.
עז. רמב"ם שם ה"ג. מ"א סק"י. וראה פעמי יעקב לג ע' נו.
עח. משנה לח, סוע"ב. טור ושו"ע שם.
עט. רא"ש פ"ג סי' לדעת רבה לט, א. מ"א שם.
פ. רבה שם.
פא. ס"א וס"ה.
פב. רב נחמן שם. טור ושו"ע שם.
פג. טור ושו"ע שם.
פד. רש"י שם ד"ה דשרי.

עמודים המצטטים את אותם מקורות

הקישור נקבע לפי ציטוטי הגמרא המשותפים בלבד — קישור ביבליוגרפי, לא נושאי. 15 עמודים.