או"ח סימן תקח — דברים האסורים ביום טוב להכנת צלי

תקח דברים האסורים ביום טוב להכנת צלי ובו ג' סעיפים:

א אין מלבנים את הרעפים^א ביום טוב כדי לאפות^ב או לצלות עליהם אפילו אם אי אפשר לו לאפות ולצלות בענין אחר^ג מפני שעל ידי הליבון הן מתחסמין^ד (פירוש מתקשין ומתחזקין^ה) ואפילו הן ישנים מכל מקום כל שעה שהן מתלבנים הן מתחזקין יותר^ו והרי זה מתקן כלי ביו"ט^ז (עיין סי' תצ"ה^ח):

ב הצולה דגים על גבי האסכלה הרי זה לא יחתוך חתיכת נייר^ט כדי לשרותה במים וליתנה תחת הדג ע"ג האסכלה כדי שלא ישרף הדג^י וכן לא ישבור חתיכת חרס^יא כדי ליתנה תחת הדג^יב וכן לא יפצע את הקנה ליתן קרום שלו תחת הדג^יג וכן אין פוצעין את הקנה לעשותו כמין שפוד לצלות בו^יד לפי שכל שהוא עושה ומתקן דבר הראוי להשתמש בו הרי זה כמתקן כלי ביום טוב^טו:

ג מותר לפצוע את האגוז במטלית ואין חוששין שמא תקרע^טז שאף אם תקרע הרי זה מקלקל^יז ופטור מן התורה אלא אם כן קורע על מנת לתפור^יח.