(צח) הקערה

(צח) הקערה.

פירש הש"ך ⁴⁶⁰ דהיינו נגד מקום שנגע בה הרוטב ⁴⁶¹ .

מיהו היינו דוקא כשהקערה קר, אבל אם היא חם צריך ס' נגד כל קליפת הקערה, אף שלא כנגד הרוטב, מכיון שהקערה חם מפלטת כל הבלוע בה. ומכל מקום סגי בקליפת הקערה, דהמלח לא הבליע בה בכולה אלא בכדי קליפה ממנה, כדלקמן סי' צ"א ⁴⁶² .

ולא דמי לדלקמן סי' צ"א ס"ד, דכתב רמ"א דבמקום שהבשר צריך קליפה אם עבר ובשלוהו כך מותר בלא קליפה, מאחר שאינו ראוי לקלוף, והכא הרי הרוטב אינו ראוי לקלוף. דלא אמרינן הכי אלא דווקא שהבשר עצמו לא בלע אלא כדי קליפה מצד עצמו, משא"כ הכא נבלע בה כל קליפת הקערה בכולה ⁴⁶³ (ש"ך ⁴⁶⁴ ).

ואפילו בקערה קר שלא בלע הרוטב אלא כדי קליפה, אפילו הכי בעינן ס' נגד הקליפה. דלא אמרינן הכי אלא בעירוי בשר, כיון שנפסק הקילוח מכלי ראשון קודם שבא לכלי שני, אינו חשוב לגמרי כעירוי גמור להיות מבשל ממש כדי קליפה, אלא אמרינן דבולע כדי קליפה ⁴⁶⁵ , ולפיכך אמרינן דהוא חומרא בעלמא, ובמקום דלא שייך קליפה שרי ⁴⁶⁶ . משא"כ הכא מיירי בעירוי רוטב שלא נפסק הקילוח, דמדינא בעי קליפה, ובכשיעור זה מבשל ממש הוא, כדלעיל סי' ס"ח ⁴⁶⁷ ובא"ח סי' שי"ח ⁴⁶⁸ [(]עיין איסור והיתר הארוך ⁴⁶⁹ , ובמ"א סי' תס"ז ⁴⁷⁰ ודו"ק). ואם כן אם נפסק הקילוח בעירוי מותר בלא ס'.

והמנחת יעקב ⁴⁷¹ כתב דהכא אי אפשר שלא יגע כל הרוטב בקערה על ידי שכשוך ולא נגע במקום אחד בלבד, לפיכך צריך ס' נגד כל הבלוע, ואפילו הקערה קר (כמו צנון שחתכו בסכין של אינו יהודי דק דק כמ"ש בסי' צ"ו).

(וכתב הש"ך ⁴⁷² דמן הסתם אין ברוטב ס' נגד קליפת הקערה, שהיא כלי רחבה ואינה גבוהה, אבל בשאר כלים יש ס' נגד כדי קליפה ⁴⁷³ ברוטב שמילא בהם ⁴⁷⁴ . עס"י צ"ג ⁴⁷⁵ , וצ"ע):