ספרי כ"ק אדמו"ר הזקןשולחן ערוךאורח חיים חלק דהלכות יום טובתק הנצרך לבשר ביום טוב היאך יתנהג וסדר מליחתו ובו כ"ב סעיפים:יט

יט

יט במה דברים אמורים בבשר שרוצה לאכלו ביו"ט אבל בשר שאינו רוצה לאכלו ביו"ט אסור לנקרו ביו"טצז שהרי הוא טורח לצורך חולצח אלא אם כן <(ב)> חושש שלא יסריח הבשרצט ורוצה למלחוק ביו"ט ע"י הערמהקא ועל דרך שנתבארקב ואי אפשר למלחו קודם הניקור כמ"ש ביו"ד סי' ס"הקג אזי מותר לנקרוקד ג"כ ע"י הערמהקה דהיינו לאחר שניקר חתיכה אחת לאכלה היום אומר חברתה עריבה עלי יותר לאכלה היום וחוזר ומנקרה ג"כ.

ולא התירו לו דבר זה אלא כשנשחטה ביו"ט כדי שלא ימנע מלשחוט אבל אם נשחטה מערב יו"ט והיה אפשר לנקרה קודם יו"ט אסור לנקר ביו"טקו אלא הבשר שרוצה לאכול היוםקז שהרי הניקור אינו מפיג טעם הבשר כלל ואדרבה כשאינו מנוקר מסריח יותר במהרהקח וא"כ היה לו לנקרה קודם יו"טקט.

ואפילו אם נשחטה ביו"ט אסור לנקר ע"י הערמה זו לאחר שכבר אכל סעודת שחרית מטעם שנתבאר למעלהקי:

הערות

  1. צז. ט"ז ס"ק ד. מ"א סוף ס"ק יב.
  2. צח. ט"ז שם.
  3. צט. אור זרוע ח"ב סי' שלו (שלא יסריח). הגהות אשרי פ"א סי' טז. מ"א שם (אם ישהה אחר יו"ט יסריח). ונתבאר בקו"א ס"ק א דהיינו אפילו בחשש, ולא ודאי שיסריח.
  4. ק. מ"א שם (והיינו באופן דלעיל סי"ז, קרוב לי"ב שעות וכו').
  5. קא. רוקח סי' רצז. אור זרוע והגהות אשרי שם.
  6. קב. סעיף יד.
  7. קג. סימן זה בשוע"ר לא הגיע לידינו, וראה שו"ע שם ס"א.
  8. קד. הגהות אשרי שם בשם ריב"א. אחרונים .
  9. קה. ט"ז סק"ד.
  10. קו. מ"א שם. וראה קו"א סוף סק"א, דהיינו אפילו יסריח ודאי.
  11. קז. כדלעיל סי"ח.
  12. קח. תרומת הדשן שם.
  13. קט. מ"א סקי"ג. משא"כ במליחה דלעיל סוף סי"ד, התירו להערים אף כששחט מערב יו"ט.
  14. קי. סעיף טו.

עמודים המצטטים את אותם מקורות

עמוד זה אינו מצטט גמרא, ולכן אין לו עמודים מקושרים.