ספרי כ"ק אדמו"ר הזקןשולחן ערוךאורח חיים חלק דהלכות יום טובתק הנצרך לבשר ביום טוב היאך יתנהג וסדר מליחתו ובו כ"ב סעיפים:יג

יג

יג מותר למלוח הבשר ביו"טנו כדי להוציא את דמונז אע"פ שהיה אפשר למלחו מערב יו"טנח משום דאם היה מולחו מערב יו"ט היה צריך להשהותו במלח עד למחרנט דאם לא כן היה מתקלקל ודבר ידוע הוא כשהבשר שוהא במלח הוא מפיג טעמו לפיכך מותר למלוח ביו"ט הבשר שרוצה לאכול בו ביוםס.

ואפילו הבשר שאינו רוצה לאכלו ביו"טסא <(א)> אם חושש שמא יסריחסב מותר למלחו ביחד עם הבשר שרוצה לאכולסג כיון שטורח אחד הוא טורח לכל הבשרסד ואינו מוסיף טרחא יתירה בשביל מליחת הבשר שאינו רוצה לאכול ביו"ט שהרי מולח הכל ביחד ואע"פ שהוא מוסיף קצת טרחא שהרי צריך להפך כל חתיכה וחתיכה בפני עצמה כדי למולחם בצד השניסה מ"מ כיון שאיסור מליחת בשר בשבת ויו"ט אינו אלא מדברי סופרים דמן התורה אין עיבוד באוכלין כמ"ש בסי' שכ"אסו לפיכך הקילו בוסז:

הערות

  1. נו. גמרא יא, ב. טור ושו"ע ס"ה.
  2. נז. מ"א סקי"א. וכדלקמן סי"ז.
  3. נח. שמטעם זה אסר המרדכי רמז תרנז, בשם רבנו אפרים, מ"מ נהגו להתיר. הלכות ומנהגי מהר"ש סי' נא. הובא במהרי"ל הל' יו"ט (ע' קעא). תרומת הדשן סי' פ. רמ"א ס"ה.
  4. נט. מ"א שם (שקודם מליחה יכול להשאר לילה בלי מלח, ולאחרי מליחה מתקלקל כשעומד בלי מלח).
  5. ס. מהר"ש ומהרי"ל ותרומת הדשן שם. מ"א שם. ט"ז ס"ק ג.
  6. סא. שמואל ב גמרא יא, ב. טור ושו"ע שם.
  7. סב. תרומת הדשן שם. מ"א שם.
  8. סג. וכדלקמן סי"ז, שישאיר בשר זה (שלא יאכל ביו"ט) במלחו קרוב לי"ב שעות כו'.
  9. סד. רש"י שם ד"ה בבת אחת. לבוש ס"ה.
  10. סה. וא"כ אין כאן להתיר כאן מב' הדרכים דלקמן סי' תקג ס"ד-ה.
  11. סו. סעיף ב.
  12. סז. רא"ש פ"א סי' טז. ב"י ד"ה מותר.

עמודים המצטטים את אותם מקורות

עמוד זה אינו מצטט גמרא, ולכן אין לו עמודים מקושרים.